Oleh : Sri Mulyani Indrawati
Bayangkan seporsi nasi kuning lengkap, disajikan dengan urap, ayam, tahu bacem, sambel, bihun, kerupuk, dan ketimun….
Lalu bayangkan para delegasi negara-negara anggota G20 yang menghadiri acara FMCBG G20 menyantap nasi kuning, sebagian besar baru pertama kali mencoba. Para tamu penasaran dan asyik melahap satu per satu lauk pelengkap nasi kuning yang disajikan…. seru kan..
Selain itu disuguhkan juga jajanan tradisional kue cucur dan nagasari.
Sebagai tuan rumah, saya senang dan bangga dapat menyuguhkan masakan khas nusantara. Apalagi secara tradisi nasi kuning disajikan pada acara syukuran dan peristiwa-peristiwa yang menyenangkan atau kebaikan yang dirayakan.
Seperti tradisi hadirnya nasi kuning, semoga G20 memberikan kabar menyenangkan dan kebaikan bagi dunia.
Kamu suka nasi kuning juga?
Washington DC., 23 April 2022
